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四、蚯蚓养殖的加工技术

1、蚯蚓加工

根据不同用途，可将蚯蚓加工成蚯蚓干、蚯蚓粉或膨化蚯蚓。前两种制品主要供***(***)和饲用，而膨化蚯蚓质地疏松、体积大，主要供出口或作饵料使用。

蚯蚓干把收获的成蚓分散在干净水泥地面上曝晒，使其快速脱水晒干，即制成蚯蚓干(含水量20%以下)。因蚯蚓在适温、适水条件下有尸解现象，必须快速致死晒干，否则会减少重量而受损失。蚯蚓粉将蚯蚓干用粉碎机，加80目的筛网，粉碎即成。膨化蚯蚓冬季利用严寒气温，夏季可用冰箱，把蚯蚓冰冻(利用结冰水体增大原理，蚯蚓体腔已达膨胀目的)，之后速晒干或烘干，即成膨大、疏松的蚯蚓干。

1、养殖场地建设

蚯蚓是生长在土里面的，人工养殖的蚯蚓为了保证养殖效果，一般都是用养殖箱养殖，里面的填充物可以是牛粪、猪粪之类的农家肥，或者是一些腐烂的树叶混合土壤。其中填充的土壤在一半左右波动，有些地方甚至全部用的都是牲畜粪便。

2、饵料投放

蚯蚓的食物多种多样，各种腐烂的植物或者一些堆肥谷物都是蚯蚓的食物，不过为了蚯蚓能生长得更好，在投放饵料时候要采取多种混合物搅碎，并加入一定的土壤或者干燥的秸秆之类的物品，发酵后再投食。

一、建造大棚

蚯蚓养殖场址宜选择在畜禽粪便丰富、排水方便、有水源的地方，小规模饲养可充分利用一些空闲的场地。养殖面积大时要安装水管或自动喷水器，另外需建造1―2只贮粪池、蓄水池(或深井)以及堆粪场地。养殖蚯蚓的大棚类似于蔬菜大棚，棚宽一般为5米，棚长30―60米，中间走道0.7米左右，如用翻斗车送料，则宽度为1米。走道填高0.3米左右，两边两条蚓床宽2米，在两条蚓床的外侧开沟以利排水。